折り（最終章）

わたくしが食べたい鮨を求めてやって来た折り鮨の旅w

最終的に目標としていた店が復活したので、もう必要が無くなりました。

思い出の味には勝てないと思うよ。

一つだけ言いたいのは、赤酢ってどうよ？

目瞑って食って分かる赤酢は食べたくないね。

目を開けた時の赤酢の折りは、白米に劣ると思うよ。

視覚的要素だけです！

美味かったよ！

始まるじぇい

１日しかない休日の昼はワインと牛に限るw

予定変更

クソが無断欠勤し、2人で頑張って定時終了。
クソは要らないねw

すげー頑張ったから、この週末はワインにステーキでガッツリ逝ったろか！ってスーパーと酒屋を廻りました。

そしたらね、女房がいっぱい夕食の献立を考えて用意してくれてあったので、明日にしましたw

昼前に町内会集まりがあるので、その後はしっぽり夜まで呑んじゃおっかな〜w

ローストビーフか？牛のタタキか？を考えながら寝る幸せって最高ねw

おさしみなさい。

わかってたよ

昨日のgolfは最高でした。
ボールを１０個以上無くしましたw
でも、ピクニック感覚で非常に良い休日となりました。
そして今日、大きな現場のまとめに入り、明日完了予定でした。
が、クソ所長がやらかし面倒な現場に飛ばされる事になりました（怒）

有終の美を飾り、お世話になった方に挨拶して帰れると思ってたらこの有り様。

そんな気もしてたので、予定を詰めてました。

この先読みが馬鹿どもをダメにする！

どうしても回らない状況を作ってやれば良かったよ！

前途多難だわ、マジでw

golf

折角の休日を社長と社長の愛人とgolfしますw

朝６時５０分に迎えに来てくれるそうですが、どんなテンションで行けばいいのか？不安です。

わたくし、こういう時の選択を間違えるタイプw

全裸で玄関前に立ってようかなw

機種変更

５年オーバーで使った端末のバッテリーがやば過ぎて機種変更。
店まで行くのが煩わしくてオンラインショッピングーw

全てが簡単になってて驚いたわw
店で４時間とかありえねえw

次に機種変更する時は、もっと最先端な技術を見せつけるのかな？

おっさんに優しく開発してねw

床屋now

生涯床屋は変わらない。 今日はモルモットにされてますw すげー量のトリートメントw いつ帰れるのやら・・・

労働

架けたらバラす。
そんな儚い職業ですw
焼津のシンボルをやってますが、良い職人が来てメッチャ捗ってます。
no stress w
体はキツいが、充実の日々。
頑張れる日々に感謝しつつ、
遊びも怠らない！
集中の１週間になりそうですw

あぶらぼうず

晩酌の仕込みに魚屋へ行ったら、あぶらぼうずのカマとアラが売っていたよ。
刺身用のサクも有ったけど、カマとアラの方が魅力的だったので購入。
一度も食べた事ない魚ですが、想像はついてますw
多分２０キロオーバーの個体なので、カマだけで大人の頭くらいありますw
どうしようかと考えましたが、出刃を入れたら簡単に骨ごと切れる。
深海魚って事ねw
それでも大振りに切り分け、臭み抜きの湯洗い。
鱗も血合も綺麗に除去し水炊きにしました。

結論

焼津の人間が食う物じゃあないね。
蓄養マグロみたいに脂と身が一体化せず、マグロ以上に脂が臭い。

鱈に臭えサラダオイルをぶち込んだ感じ。

想像以上に美味くないね。

ちょっと思い出したのは、御前崎でクエの養殖をやってる方々のイベントで食わされたヤツと同じでした。

まだまだシコタマ残っているので、明日再チャレンジ！

味噌仕立てか唐揚げで食ってみます。

食い過ぎると腹を下すらしいが、お構い無しで頑張るぞw

ワイン

滅多に口にしないワインを昼から呑みましたw

バケットにアボカドとレタス、トマトにタマネギを挟み、バターと言うカロリーの暴力でホットサンドメーカーにぶち込ん焼き上げます。

それとワインを合わせたかったのよw

迷いに迷って、フランス産ピノノワールにしました。
本当は３リットル１５００円のパックで豪快にガブ飲みをしようと思ってましたが、折角の何もしない休日なので、少しだけリッチなワインにしましたw

昼から呑んで１５時に気絶。
１６時に起きて風呂に入り１７時から再スタート。
ビールからのハイボールで今に至りますw

いい休日だw