南マグロ

昨日ですが近所のスーパーが
改装の為、叩き売ってましたw

天然南マグロの中トロが半額で９００円くらい。
高い安いは人それぞれだけど
古くもない物がこの値段は即買いレベル。
塩水処理して分厚く切って食べたよw
部位的にスジがあるので少し気になったが９００円のマグロなんでおkですw
今日はピーマンとキュウリとミョウガとトマトと納豆で
夏を食いましたw
色んな夏野菜で試したいと思います。

最終日

テニスの試合が雨でなくなった友人から６時半にLINE。
朝蕎麦食って談笑。
某有名餃子店で冷凍餃子を購入し魚屋へ。
詰め放題の鯵が３００円。
軽めに詰めたつもりでしたが
帰宅して勘定すると140匹いましたw
1匹いくらだよw
練習の為、購入したので
一生懸命刺身を造りました。
脂はないが鮮度で美味い。
ブリンブリンでしたよ。
あとは腮腸（えらわた）取ってマリネ。南蛮漬けかな。
揚げる時にこの数では頭付きではキツいと判断してました。
揚げるだけで２時間取られ風呂に入れる頃には17時でした。
娘が手伝うついでに卸し方を覚えたいって言うもんだから
手取り足取り教えちゃりましたわw
当然、身のない刺身になりましたが、成長のための良い教材になったと思います。
大名と本卸しを教えましたが
小さい魚体なので、すぐに暖かくなってしまいます。
食べる方は一流なので
今度は料理をする側で頑張って頂きたいねw
何が言いたいかと言えば
メッチャ娘が可愛いw
それだけです。
雨の多い三連休でしたが、
充実はしていたと思います。
さあ明日からも頑張るぞ！

連休２日目の夕飯

ゆっくり体調を整える筈が
雨が降っていないと言う理由だけでコートに呼び出されましたw
友人1人のためにね。
１セットだけでしたが、体を動かせただけでも良しとします。
帰宅して晩酌の買い出し&仕込み。
娘を連れて魚屋三軒回り
最高の鰹と麦烏賊と言うには遅い小さいスルメイカを購入し万事おk。
女房のお母さんが鰻を食べたいって言ってたな~って思っていたら今日にでも食べたいらしい。
焼津の鰻屋で弁当を4つ注文して備えます。
お値段が素敵だったので、ガキに払わせましたww
鰻に鰹、胡瓜の酢の物に麦烏賊の煮付け。
相変わらずの魚だらけ。
幸せだぜ！

三連休初日

起きてテニスして呑んで寝て呑んで映画観て寝た。

少々お疲れモードですが
３時に起きたら市場へ行きますw
愛知県までねw

週末のわたくし

土曜ずる休みw
夕飯は息子と娘で近所の居酒屋。
コロナの影響で久々の来店でしたが、夫婦で営む小さな居酒屋。
予約で一杯なので、その客が来る前に来店。
ハイペースで呑み、オーダーは一気に頼みました。
予約客がボチボチ来始めた時に帰宅。
実家から呼び出された漬物を取りに行きましたw
子供達がスタバで〆たいって言うもんだから行ったね。
エスプレッソ　コンパナ　ドッピオでw
アホ苦いんで酔いが醒めそうだったよ。
とうそんでお土産ラーメン&餃子買って帰宅。
ハイボール飲み続けリビングでダウン。
日曜日起きたら雨じゃなかったよ。
イコール　テニスw
二日酔いを背負いコートに向かったら、絶対負けられない状況になりました。
詳細は内緒w
上手ではない男性2人と上手ではない女性が3人でupしてて、そこに入らなければならない！当然、ペアは女性。
何とか勝ちましたが、全て壊れました。
身体がね。
帰宅して昨日の居酒屋で食べた物を再現したくなりました。
酢の物。
きゅうりを蛇腹に切ったり
ミョウガを千切ったり、酢を沸かしたりで面白かったよ。
これからの季節は酢の物最高だね！
バリエーション増やして毎日酢の物w
貴方も如何w

少年ジャンプ

ワンピースもヒロアカも休載のジャンプなんざ
購入に値しない。
買っちゃったけどねw

最高の休日

友人と鮨屋で昼呑み。

将棋

息子と将棋。
酔っぱらったとこを狙ったつもりの彼が二連敗w
クソ親父に負けてるようじゃあ
ダメダメw

雨で延び延び

仕事がこの２日なくて暇疲れ。
でも今日はこってりあります。
頑張るぞ！

新車来たw

昨日の話ですが、新車が来たよ。
軽ですw
買った日を忘れそうなので、一応報告します。