かき汁

なんとなく牡蠣が食べたくて
仕事帰りに買って来たよ。
日曜日にフライで食べたので、今日はかき汁。
昆布と鰹で黄金出汁を引き、その中に牡蠣を入れ、ぷっくりしたら汁ごと取り出して、三つ葉で食べる！
美味しかったよw