チャレンジ

新たな味を求め、チャーシューをフルモデルチェンジします。
まだ仕上がってませんが、パンチのある味になってると信じてます。
ちなみに失敗したら、作り直しが出来ないので、肉なしでお願いします(^o^;)
PS
凄く美味く出来たらこのチャーシューに決定しますが、大差ないなら元に戻します…
だって強烈に手間とコストが掛かるんですもの…