生豚ホルモン

ちょいと買い出しに行った店で生豚ホルモンが安く!?売っていた。
安いか高いか分からんが３人前くらいの量で２６８円だったよ。
帰宅して下拵えをしようとまな板に置いたら、なにやらプチ異臭騒ぎ…
手の臭いを嗅いだら、アレの臭いがした。
食欲が失せた…
が、頑張って水洗いを丁寧にしてみた…
まだ臭い…
牛乳に浸けたら臭み倍増。
とりあえず、調味料と一緒にぶち込んで真空パック。

やれるのか!?おい！