チャーシュー

今回からモモ肉に代えたチャーシュー。
初めて納得出来るものが完成しました。
問題は明日、皆さんの口に入る時の香りだけです。
空気に触れると酸化しちゃう。
店では切るスペースすらないので我慢してくださいね。
お待ちしてます。