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フィッシュ&チップス

エゲレスのろくでもないくいもんを

自分でアレンジ!

鱈のスキンレス(ゴムなし)(中出し)を

挿入いや購入します。

水の多い魚なんで塩で下処理をしたのちに

油で揚げます。

チップスは嫌いなんで作らなかったよ。

天ぷらでしたが、家族でペロペロ食べちゃいました。

流通が良くなって臭みの無い鱈が手に入るなんて

世の中便利になったにゃ〜

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