ネギタン塩

焼肉で最初に食べたいネギタン塩。
ちょっとだけ食べたくなり自宅で真似してみたよ。
女房がネギは玉ねぎだったって言うもんから、細かく叩いて胡麻油に塩コショウものを塗りたくり焼きました。
味は玉ねぎの甘さが出ちゃってソフトな仕上がりでした。
不味くは無いが何か違う家庭焼肉でした…