時間もないのに

仕事に追われ、ラーメンの仕込みに追われ、週末は大変で御座います。
が、鮮度抜群のサヨリとホッキ貝がわたくしを刺激したので購入。
捌いたり、湯洗いしたり結構面倒な奴らですが晩酌をワンランク上にする素敵な肴。
今宵もやっつけますか！