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初物

生の筋子を今年初めて買いました。
バラしてイクラにして酒と醤油に浸けます。
が、高い。今年は本当に高い。
そろそろ安定する時期と思い待ってましたが、高値安定…
ナメんなよ!
海が悪いとか言ってんじゃねぇ!
漁師、仲買共に一言。
海を育てろや!
捕るだけ捕れば未来は見えてるだろ。
捕れないと高値、捕り過ぎれば捨てる。
くだらねえ世の中で魚離れになるのは当たり前。
目先の利益よりこれからの世代に残す事を考えて流通させればいい。
魚好きのわたくしからの苦言でした。