はまち

JUSCOで青森産天然はまちの雌節が、２９８円で売ってましたよ。
何故、JUSCOに行ったのか？は、さておき天然の青物なら試して見よう！って気持ちになりました。
結論から言いますと、大変美味しゅう御座いました。
焼津にはない食感と脂の乗り具合、見た目の斬新さも良かったね。
今日もいい買い物が出来ました。

桜えび秋漁解禁

昨年の２倍も捕れたらしく、安価ではしりを手に入れました。
さすが、女房！
かき揚げのポイントは、桜えびに直接粉を掛け、氷水で粘りが出ないようにサックリ混ぜて揚げることかな。
大変美味しゅう御座いました

開運

掛川の酒ですが、本当にいいお酒ですよ。
飲み過ぎてしまうので、要注意。

年に一度の

すき焼き！わぉ!!

年に一度の理由は、ガス会社の展覧会で、牛肉をプレゼントされるのだからだ！
足りない分は飛弾牛で補い、大人が食べるとする。
ヘッド(牛脂)も飛弾牛で食べればきっと美味しいはず…
ガス会社の肉を飛弾牛の牛脂で食べたら、硬い…
甘味のある脂を纏った硬い肉だったよ。
子供たちは、美味い美味いと食うに違いないと思っていたら、必死に噛みながら硬いとアピールしてました。
やはり飛弾牛は美味かったよ。
ガス会社の肉を食べる時は気を付けろ！

気が狂いそう

横で娘が永遠としゃべってます
明日も早いのに寝かせてもらえません。
しかも、オペラ座の怪人の話をしています…
泣きそうです…

テニススクール(昼)

今日の仕事の段取りは快調よ！
半日で仕事が終わることを想定していたわたくしは、午後１時３０分からのテニススクールに参加しました。
何故かと言いますと、最近全く知らない方がテニスコートに溢れかえっている状況を確認しつつ、新しいコーチの教え方を体験するためです。
結論から言いますと、１回じゃ分かりませんね。
向き不向きがあるようなコーチですが、細心の注意を払い、叱咤激励してるように見えました。
要所、要所もしっかり押さえてくれて、大変勉強になりましたよ。

歯間ブラシ

電動歯ブラシを購入して、すんげ〜気持ちの良いもんだなって感激してました。
しかし、綺麗になってるように見えても、歯と歯の間には恐ろしく食べカスが残ってます。
歯並びの悪い方じゃないわたくしの奥歯の間には、ゴマが挟まってました…
電動歯ブラシで6分間も丁寧に磨いたのに…
みなさんも
気を付けなはれや！

誕生日でしたが…

何故、わたくしの娘は誕生日の度に体調を崩すのでしょうか？
家族計画も台無しになり、ガキと二人で寿司屋をはしご。
焼津ナンバーワンの寿司屋の衰退ぶりに、この業界の未来を見た気がします。
誕生日に老いを感じた朱音でした。

鯊（ハゼ）

車検で久々に土曜休みを頂きテニス＾＾

その後、仕込み・・・・

そんな午後、倅が友達と釣りに出かけていきました。。

初の遠出ということもあり、仕込みが粗方片付くと

安全確認と冷やかしに見に行ってきましたよ。。

馬鹿親でね＾＾

ウナギを釣るって話だったが、ハゼを釣ってました。

しかも、小さいの・・・・

そしてわたくしに、こう言い放ちましたよ

「てんぷらにして。」

絶句・・・・

デカいのだけ持って来い！

そう言ってわたくしが２匹釣り上げ、ハゼ釣りのノウハウを教えテニス。。

酒を美味しく飲みたかったからテニス。。

友人が帰った後でもみんなが相手してくれました。感謝＾＾

帰宅して、ほどなく倅帰宅。

小さいの沢山、天ぷらサイズは２匹。

女房にきっちり天ぷらとから揚げをやってもらいました＾＾

捌いたのはわたくしですが、子供の頃、ここまでやってもらった記憶は皆無。

幸せなガキだな。。

天ぷらは本当に美味しかった。

二匹を家族４人で分け合ったのが余計にうまかったに違いない＾＾

から揚げは既製品のから揚げ粉を使い無念・・・・・

明日も朝４時３０分に釣りに行くらしい。。

わたくし７時よりお待ちしてま～す＾＾

おひら

実家の母の煮物。
通称おひら。
すべての食材を別々に煮る大変手の込んだ料理。
鳶の女房はこれくらい出来なきゃいかん！とプレッシャーを掛けてるみたいですよ。