炉端焼き大将

カセットボンベで本格焼き鳥が出来る優れもの。
超欲しいが室内でやって煙まみれが困る。
外でやるなら七輪でやるだろう。
価格もカーマで5980円、ディープなジョイフルパルで4980円。
同じ物なのに…
しかし、焼き鳥しか焼けないコンロに4980円は高いだろ!?
店内で２時間悩んで諦めました。
だが多分、買うだろうな…

なんだそりゃあ

行きつけの中重さんに
新年の挨拶しないまま、無礼極まりないプレイをしてしまいお恥ずかしい。
しかも、親方が酒を止めたって言うもんだから大変です。
こちとら、べらぼうに酔っぱらっているのに、指しつ指されつでやってるつもりが、相方しらふ。
風呂を覗かれている気分でしたよ。
コノシロが素敵な夜でした!!

実家の風呂

実家では今だに薪風呂。
この寒い季節に冷めない風呂は最高だぜ！
そして親父と飲む。
まだスネをかじる朱音でした。

チャーシュー

今回からモモ肉に代えたチャーシュー。
初めて納得出来るものが完成しました。
問題は明日、皆さんの口に入る時の香りだけです。
空気に触れると酸化しちゃう。
店では切るスペースすらないので我慢してくださいね。
お待ちしてます。

センベロ

千円でベロンベロンの略。
要するに安く酔っぱらえる店の事です。

そんな店は人口の少ない田舎には存在しない。
人が居ないから薄利多売が出来ないのです。
しかし、立ち飲みの店とかが増えてきたと噂に聞いて、ちょいと思ったことがありんす。
そう！
安居酒屋はしご企画。
タイトルは「何軒行けるｄｅショー」
もうね、自分の頭ん中が残念でなりませんね。
機会があったら、静岡の町でやってみたいと思います！

早朝飯盒炊飯

クソ寒いのに、早起きして牡蠣飯を作りましたよ。
ガスって便利ね(^-^;
最後に少しおこげを作る為に強火にしたら本当に焦げました。
でも味は抜群、醤油の香ばしい香りが良かったですよ。
やはり、牡蠣の炊き込みご飯は、別茹で、煮汁で炊き、仕上げに茹でた牡蠣で最高ですね！

牡蠣

石川県から牡蠣を送って頂きました。
小振りですが美味しい牡蠣です。
ですが、昨晩ちょいとした野暮用で一升空けちまい今夜は飲めなそう。
ビールが辛い…
大量に余ったので明日の朝は牡蠣飯に決定！
炊飯器に匂いが移るのが嫌なんで、朝っぱらから飯盒炊飯します。
牡蠣を薄味の出汁で火を通してザルに取り、その煮汁で飯を炊き、仕上げに牡蠣投入。
明日の朝食が楽しみだな〜(o^o^o)

明日は三島

白羽の矢を立てられた、わたくしが三島くんだりまで飛ばされます。
朝早いし、帰りも遅い。
交通費掛かるし、燃料代もバカにならん。
くっそ〜…

少年と猫

実家に夕飯を御呼ばれした倅が、猫にガン見されてましたよ。
ＤＳを触る指ではなく、顔をガン見って…

スキヤキ

倅の提案で今晩はスキヤキになりました。。

スーパーのチラシに飛騨牛が50％OFF！つられた女房がその気になって

朝からJAの直売所で春菊、白菜、ネギを購入しやる気満々でした＾＾

わたくしも花を添えるべく、美味しい卵を購入してテニスして帰宅。

レッツ　パーティー　タイム！！

牛脂も飛騨牛なんで肉は豪州でもよかったのでは？

ってくらい倅が食べました。

娘は春菊が苦手らしく、迷い箸が目につきましたよ＾＾

焼くスタイルのスキヤキはこの辺では珍しいので、

楽しく食べられたと思います。

難点はカセットコンロですき焼き鍋を使用したので、

部屋中が多分油まみれ＾＾；

女房へ

明日、換気と拭き掃除よろしく！